Agrarhandel

Fachwissen in Fragen und Antworten
Burg Warberg/GenoAkademie (Hrsg.)
300 Seiten, Hardcover
2020
Art.-Nr.: 151-3
ISBN: 978-3-86263-151-3
Gewicht: 838 g
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Neue Auflage erscheint im November 2020. Jetzt vorbestellen!
Die fachlichen Anforderungen im Agrarhandel werden immer komplexer und dynamischer. Mitarbeiter der Landhandelsberiebe müssen nicht nur die kaufmännischen und handelsrechtlichen Grundlagen beherrschen, sondern auch die Besonderheiten der Lagerung, Be-, Verarbeitung und Verwendung sowie die daraus resultierenden Qualitätskriterien für die gehandelten Produkte kennen.
Genau dieses Themenspektrum bietet das Buch. In der nunmehr vierten, erweiterten Auflage führt dieses Standardwerk in der bewährten Frage- und Antwortform durch die verschiedenen Sach und Fachgebiete.

Aus dem Inhalt:
• Der Landhandel und seine Partner
• Getreide, Ölsaaten, Körnerleguminosen
• Lagerung, Vorratsschutz
• Sorten und Saatgut
• Düngemittel
• Pflanzenschutzmittel
• Futtermittel
• Logistik
• Qualitätsmanagement, Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit
• Operatives Geschäft/Handelsgebräuche
• Risikomanagement

Das Buch richtet sich vor allem an die Mitarbeiter des Landhandels, Auszubildende, Ein- und Umsteiger und bietet auch »alten Hasen« viel Neues.
An diesem Werk haben zahlreiche Experten mitgewirkt. Herausgegeben wird das Fachbuch von den beiden großen Schulungseinrichtungen für den Landhandel, der Burg Warberg und der GenoAkademie.

4., komplett überarbeitete, erweiterte Auflage des Titels »Fachfragen für den Getreide- und Futtermittelkaufmann«

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