Mischfutterherstellung

Rohware, Prozesse, Technologie
J. Kersten/H.-R. Rohde/E. Nef (Hrsg.)
3., überarb./erweit. Auflage, 336 Seiten, Hardcover
2010
Art.-Nr.: 001-1
ISBN: 978-3-86263-001-1
Gewicht: 1300 g
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Eine umfassende Einführung in die verschiedenen Themengebiete der Herstellung von Mischfutter auf dem aktuellen Stand der Technik, mit vielen anschaulichen Beispielen aus der Praxis. Das Buch hat sich mittlerweile als Standardwerk in der Branche fest etabliert.
Nach einer straffen Einführung in die Futtermittelkunde und Tierernährung ersten Kapitel folgen im zweiten Kapitel die Rahmenbedingungen der Mischfutterherstellung, mit den rechtlichen Aspekten, dem Qualitätsmanagement und der Mischfutteroptimierung. Eine ausführlichere Darstellung der unterschiedlichen Einzelfuttermittel und ihre Verwendungsmöglichkeiten schließt sich im dritten Kapitel an. Das vierte Kapitel befasst sich mit den im Mischfutter verwendeten Zusatzstoffen. Im fünften Kapitel wird der Leser umfassend und im Detail über die einzelnen Prozessschritte sowie die Technologie der Herstellung von Mischfutter informiert. Ergänzend wurden die Abschnitte Energie- und Automatisierungstechnik im Mischfutterwerk aufgenommen. Den Schluss bildet ein Abschnitt über die Qualität von Mischfuttermitteln. Ein Farbtafelteil rundet das Werk ab.

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