Urban AgriCulture

Beschreibung

In einer zunehmend urbanisierten Welt, die von Umweltkrisen und sozialen Herausforderungen geprägt ist, steht die Zukunft der Landnutzung im Mittelpunkt der Diskussionen. “Urbane Agrikultur – Lösungen für eine nachhaltige Zukunft” beleuchtet die Bedeutung von Agrarindustrie und Gartenbau im urbanen Raum und zeigt, wie sie dazu beitragen können, die großen Krisen des Anthropozäns zu überwinden.

Die so genannte Forschungsgruppe “Wachsendes Wissen” an der Hochschule Osnabrück bietet wertvolle Einblicke in interdisziplinäre Projekte und Entwicklungen, die das Potenzial urbaner Agrarsysteme und deren Integration in die Gesellschaft erforschen. Von neuartigen pflanzenbasierten Anbausystemen und -räumen über die Analyse pflanzenspezifischer Inhaltsstoffe bis hin zu vertikalen Gärten, Gemeinschaftsgärten und Dachfarmen werden innovative Lösungen vorgestellt, die zur Bewältigung globaler Krisen beitragen.

“Urbane AgriCulture – Lösungen für eine nachhaltige Zukunft” lädt den Leser ein, die vielen Aspekte der urbanen Landwirtschaft zu entdecken und zeigt, wie sie Teil eines umfassenden Ansatzes für Nachhaltigkeit sein kann. Dieses Buch inspiriert dazu, sich aktiv an der Umgestaltung unserer Städte und der Lebensmittelproduktion zu beteiligen und ein tieferes Verständnis für ökologische Zusammenhänge zu entwickeln.

In englischer Sprache